蔬菜英语单词

单词	释义
artichoke	n. 朝鲜蓟（形似百合果的绿果）；菊芋（等于Jerusalem artichoke）；洋蓟（等于globe artichoke）
asparagus	n. 芦笋；龙须菜；天冬
aubergine	n. （英）茄子；紫红色 adj. 紫红色的
bean	n. 豆；嘴峰；毫无价值的东西 vt. 击…的头部 n. (Bean)人名；(英)比恩
broccoli	n. 花椰菜；西兰花 n. (Broccoli)人名；(英、意)布罗科利
beet	n. 甜菜；甜菜根 vt. 生火；修理；改过
cabbage	n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜；（俚)脑袋；（非正式、侮辱）植物人（常用于英式英语）；（俚）钱，尤指纸币（常用于美式俚语）
caper	vi. 雀跃 n. 跳跃，雀跃；刺山柑花蕾；不法活动 n. (Caper)人名；(英)卡珀
cauliflower	n. 花椰菜，菜花
celery	n. [园艺] 芹菜